Re: Ce mai gatim

Scris de **Clarisa** Sam Oct 09, 2010 3:24 am

Emma draga venim si moi la masa...Si bineinteles va invit si eu pe toate la o supa de rosi si sarmalute iar ca desert placinta cu mere

Scris de **emiliatt** Sam Oct 09, 2010 9:50 am

va astept la mine cu drag mai ales ca vin de maine o groaza pe pelerini cu ocazia sfintelor moaste ...deci puteti veni si voi cu drag ....

Scris de **lili** Sam Oct 09, 2010 9:55 am

cu gandul sigur venim...pana va spun ca eu am facut peste la cuptor....poza o pun maine doar...

Scris de **lacramioara** Sam Oct 09, 2010 10:59 am

Lili nu pune poza cu peste ca o sa mor......de pofta

Scris de **lili** Dum Oct 10, 2010 9:53 am

am venit cu poza de ieri....pestele...

Ce mai gatim - Pagina 7 P1060121

iar azi nu prea am facut doar o supica de curca, sarmale si cartofi pai langa carne de curca din supa...caci am facut o zacusca de ghebe, caci nu le puteam lasa ...si am pus cateva si la fiert sa le pun la borcan in saramura...
Ce mai gatim - Pagina 7 P1060140

Scris de **lacramioara** Dum Oct 10, 2010 5:43 pm

cum ai gatit pestele?vreau si eu reteta

Scris de **Clarisa** Dum Oct 10, 2010 9:34 pm

Vin si eu LILI la masa...

Scris de **Clarisa** Dum Oct 10, 2010 9:35 pm

Dar bineinteles si eu va astept pe voi la masa la mine...

Scris de **Clarisa** Dum Oct 10, 2010 10:15 pm

Dragele mele...
Ieri am fost singurica acasa pt ca, sotul a lucrat 12 ore...
Am pregatit de dimineata sa fac carne cu cartofi in punga magica la cuptor...
Am fiert o conopida sa o fac pane... dar nu aveam nici o tragere de inima...
si asa intre timp mi-a venit alta idee...
Si cum intre prietene este bine sa impartasesti noile idei va spun ce am construit pana la urma....Dar credetima ca a fost delicios
Am Fiert conopida in apa cu delikt... am lasat-o pana sa racit..
Intr-o cratita am calit 2 cepe... taiate fideluta si am pus-o la calit cu putin ulei...
Am taiat marunt o capatana de usturoi pe care am calit impreuna cu ceapa...
Am taiat julien cam 400 g carne (fleica slaba) am pus peste ceapa si usturoi, am calit pana am dat o culoare aramie...
Delikt, piper dupa gust...
Separat intr-un bol am batut un ou am pus cam 200g branza feta am batut cu ou si am subtiat cu putin lapte...
Am luat un vas ena pe care l-am uns cu putina margarina...
am taiat conopida si am asezat-o intr-un strat sa acopere fundul vasului am adaugat compozitia calita, desupra am continuat cu conopida... am adaugat sosul si am bagat la cuptot circa 40 min la temperatura de 180 grade
Am servii si calda si dupa ce sa racit
A fost foarte buna ....

Scris de **lili** Lun Oct 11, 2010 12:03 am

CRED CA A FOST O BUNATATE...sigur o sa fac si eu...

Scris de **Clarisa** Lun Oct 11, 2010 12:07 am

Sincer ne-a placut foarte mult....Nici eu nu ma asteptam....Am sa mai fac si am sa inventez si alta compozitie

Scris de **lacramioara** Lun Oct 11, 2010 4:00 am

Cu siguranta a fost foarte buna cu atatea in ea,mai ales ca ai pus si suflet ca sa iasa perfect
Te pup Clara si te mai asteptam cu inventii

Scris de **Clarisa** Lun Oct 11, 2010 4:04 am

Suflet Pun de fiecare data... acesta este ingredientul principal...
Inventi sunt important este starea de moment....
Multumesc Lacramioara si te astept la masa

Scris de **lacramioara** Lun Oct 11, 2010 4:10 am

mersi pentru invitatie,cand voi avea drum prin Bucuresti voi veni

Scris de **Clarisa** Lun Oct 11, 2010 9:40 pm

Dragele mele... aseara am facut o budinca cu branza...
Voi atasa si reteta si pozele

Scris de **lili** Mar Oct 12, 2010 3:12 am

abia astept sa vad..mmmm

Scris de **lili** Mier Oct 13, 2010 9:48 am

azi o ciorba de ardei umpluti...zau ca nu mai stiu ce sa fac...si inca mai am de ieri gulas cu carne de oaie...

Scris de **Clarisa** Mier Oct 13, 2010 9:33 pm

Dragele mele... de doua zile a mea soata ma pune sa fac pui pui in punga magica la cuptor....
Este super si se face rapid...
Am pus 4 copanele superioare, 4 cartofi, 2 morcovi si o capatana de usturoi.... si gata felul doi...
Felul intai am avut supa de rosi.

Scris de **lacramioara** Mier Oct 13, 2010 9:55 pm

este foarte bun puiul la punga magica Clarisa,eu foarte rar se intampla sa fac in punga magica este scumpa pentru buzunarul meu,mai mult eu il pregatesc pe sticla

Scris de **Clarisa** Mier Oct 13, 2010 11:10 pm

Lacramioara draga...
Sa incerci sa faci pui pe sare la cuptor
Iese o nebunie....
In ceea ce priveste pretul la punga magica... ai dreptate ieri eu am dat 4.5 ron... nu imi venea sa cred.
De obicei iau din metro cate 5 la pachet si este undeva la 2.5 ron
Este mai rezonabil

Scris de **lacramioara** Mier Oct 13, 2010 11:35 pm

este foarte convenabil asa,la noi nu este Metro in oras
sare se pune in tava ?si este buna farea aceea extrafina?

Scris de **Clarisa** Joi Oct 14, 2010 12:57 am

Nu Lacramioara..
Sare marunta sau gronjoasa..
Speli puiul intreg ii scoti cele ce nu trebuie din interior... il lasi sa se scurga bine...
pui intr-o tava sare cam de 1 cm si o aliniezi sa fie egala in toata tava asezi puiul si il bagi la cuptor... nu pui capac nu acoperi... iar dupa circa 1 ora este "pui la rotisor"