Ce mai gatim

azi o supica cu taitei de curcan, sarmalute cu pasat, fripturica de pui cu ciupercute si clatitele cu urda de ieri facute de Catalina

azi o sa fac un piure de cartofi cu carne de pui la gratar si salata de rosii

mmmm emma ce bun e... mai ales salata...nici la noi nu lipseste...

azi inca mai este mancare in frigider...si cateva baghete de snitel de curcan...

azi am facut ardei umpluti si spaghete boloneze(imi pare rau ca nu am aparatul acasa sa fac poze dar ma revansez)

azi o ciorba de fasole si un pilaf cu fritura de curcan

azi am facut o salata de vinete si parjolute din carne de purcel
<script src='http://img594.imageshack.us/shareable/?i=spa0119h.jpg&p=tl' type='text/javascript'></script><noscript></noscript>
<script src='http://img339.imageshack.us/shareable/?i=spa0120r.jpg&p=tl' type='text/javascript'></script><noscript></noscript>

azi mai este ciorba de fasole verde si o tocanita de pui , mai avem si ciorba de fasole boabe...

azi ciorba de ardeu umplut si clatite cu dulceata...

buna fetelor ......ieri ma gatit ciorbita de fasole ,iacnie de fasole si spaghete bologneze

pentru azi mai avem mancare ....ieri am oparit iar pastai pentru congelator pentru la iarna ....ma gandesc ce voi gati pentru sambata

azi un gulas de cartofi cu carne de vitel..poze o sa pun maine...maine mai vedem ce mai facem..pupici

azi o salata de vinete ,ardei cu smantana si compot de piersici .

<script src='http://img18.imageshack.us/shareable/?i=spa0128ct.jpg&p=tl' type='text/javascript'></script><noscript>
<script src='http://img155.imageshack.us/shareable/?i=spa0129r.jpg&p=tl' type='text/javascript'></script><noscript>
<script src='http://img687.imageshack.us/shareable/?i=spa0130q.jpg&p=tl' type='text/javascript'></script><noscript>

ce de bunatati....eu azi inca mai am gulas....si cateva ciurighe...

buna ziua
ma bucur ca v-am regasit
azi am gatit ,,ca sa spun asa,, niste pulpe de pui pe gratar cu piureu de cartofi si nelipsita din sezonul asta..salata de vinete

bine ai venit Gabriela, eu azi inca mai am mancare de ieri, supa , cartofi friptura si sarmale, dar o sa fac si o cioba de pastai si de dimineata mamaliguta ci branza..poze pun mai tarziu

wau
ce idee mi-ai dat
chiar nu stiam ce sa gatesc azi

azi sunt activa si la bucatarie ...o ciorbita de costite afumate ,pentru diseara paste bologneze si fiinca a inceput sezonul porumb fiert .
si ...bine ai venit Gabriela alaturi de noi in bucatarie

bine te-am gasit
cum gatesti pastele bologneze?

acuma e sezonul pastailor deci m facut iar o ciorba de pastai, cus-cus cu pui si manaliga cu branza , ou si cascaval ( guguluf i-am zis)

gabriela a scris:bine te-am gasit
cum gatesti pastele bologneze?

Gabriela uite cum le fac eu:
Spaghetele se fierb. Ceapa si usturoiul se toaca, ardeiul se taie cubulete si se calesc in ulei cam 5 minute impreuna cu carnea tocata.

Se adauga bulionulsau rosii , putina vegeta, dafin, busuioc tocat, putina apa si se lasa sa fiarba 20 min. incet, sub capac. Se condimenteaza sosul .

mmmm
cred ca iese tare bun
eu foloseam de la maghii,,ideea zilei,,
dar astea sunt convinsa ca ies mai delicioase
chiar maine incerc

Draga Gabriela ...o sa -ti spun si eu cum fac spaghetele boloneze
Sosul e cel mai important iti trebuie :
Ingrediente:

-ulei de masline -
-o ceapa mica taiata subtire
-3 cateii usturoi taiati marunt
- jumatate de lingura de oregano
- jumatate de lingura de tarhon
- jumatate de lingura de cimbru-
- 220 gr sos de rosii
- 220 gr rosii taiate
- 50 gr vin alb
-sare si piper dupa gust

Mod de preparare:

Intr-o tigaie se pune uleiul , apoi adaugati ceapa, usturoiul si se inabusesc 5 minute la foc mediu. Adaugati
oragano, tarhonul, cimbrul si mai lasati 2 minute pe
foc.
Se adauga sosul de rosii, rosiile taiate, vinul se mai lasa 15 minute la foc mediu si se amesteca din cand in cand; la sfarsit adaugati sare si piper.
Eu am folosit sincer o conserva de carne de vita pe care am calit-o si la care i-am adaugat sosul facumai sus lasand inca 5 min sa fiarba impreuna ,apoi am adaugat pastele fierte cu sare ,clatite cu apa rece si scurse bine .
Pofta buna !


[/size][/size]

si reteta asta cred ca e delicioasa
dar cred ca e un mai costisitoare fata de prima
va pup
da din inima de porc ce_aş putea gati?

buna din nou ...Gabriela din inima de porc poti face o mancarica cu legume ,un drob la care sa-i mai pui ficat si putina carne ,sau chiar la gratar...