Turta dulce

Ingrediente necesare:

650 g faina
250 g zahar
300 g miere topita
225 ml ulei
2 lingurite bicarbonat
2 lingurite scortisoara
Intr-un castron se pun ingredientele uscate si se framanta un aluat adaugand ingredintele lichide . Aluatul trebuie sa aiba consistenta unei plastiline moi (daca vi se pare prea tare si sfaramicios mai adaugati putina apa pana obtineti consistenta de plastilina).
Cand e gata se infasoara in folie si se lasa la frigider o ora.

Aluatul se intinde cu sucitorul intr-o foaie groasa cam de jumatate de centimetru, si se taie cu formele.Se da la cuptor cca 10-15 min.