Ora exacta
Căutare
Stop 5 minute - Anunturi-
Cine este conectat?
În total sunt 6 utilizatori conectați: 0 Înregistrați, 0 Invizibil și 6 Vizitatori Nici unul
Recordul de utilizatori conectați a fost de 50, Mier Iun 14, 2017 5:10 am
Ultimele subiecte
Calendar ortodox
Ciorba de cartofi cu afumatura
CASA GOSPODINELOR :: Culinar :: Culinar :: Mancaruri :: Ciorbe
Pagina 1 din 1
Ciorba de cartofi cu afumatura
Ingrediente:
1 kg cartofi
1 kg carne afumata cu os
2 linguri zarzavat pentru ciorbe (conservat in borcan pentru iarna)
o lingurita pasta de ardeu iute
2 ceape
1 lingura faina
delikat
sare
smantana
patrunjel verde
Mod de preparare:
Carnea se pune la fiert.Cand este pe jumatate fiarta punem cartofii taiati cubulete, o ceapa taiata marunt, 2 linguri de zarzavat pentru ciorbe ( eu am pus pe iaran ardeu cu rosii), o lingurita de pasta de ardeu iute, delikat si sare dupa gust.Separat facem un rantas din o ceapa, o lingura de faina, pe care le prajim putin, dupa care adaugam apa si apoi smantana.Dupa ce da un clocot rantasul il punem pe ciorba.Ciorba o m-ai fierbem cateva minute (2-3 min.), iar la final adaugam patrunjel verde taiat marunt..
Pofta buna!!!
1 kg cartofi
1 kg carne afumata cu os
2 linguri zarzavat pentru ciorbe (conservat in borcan pentru iarna)
o lingurita pasta de ardeu iute
2 ceape
1 lingura faina
delikat
sare
smantana
patrunjel verde
Mod de preparare:
Carnea se pune la fiert.Cand este pe jumatate fiarta punem cartofii taiati cubulete, o ceapa taiata marunt, 2 linguri de zarzavat pentru ciorbe ( eu am pus pe iaran ardeu cu rosii), o lingurita de pasta de ardeu iute, delikat si sare dupa gust.Separat facem un rantas din o ceapa, o lingura de faina, pe care le prajim putin, dupa care adaugam apa si apoi smantana.Dupa ce da un clocot rantasul il punem pe ciorba.Ciorba o m-ai fierbem cateva minute (2-3 min.), iar la final adaugam patrunjel verde taiat marunt..
Pofta buna!!!
CASA GOSPODINELOR :: Culinar :: Culinar :: Mancaruri :: Ciorbe
Pagina 1 din 1
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Lun Iul 01, 2013 1:54 am Scris de lili
» Ce mai gatim-2-
Lun Iul 01, 2013 1:53 am Scris de lili
» Negresa cu stafide
Sam Mar 16, 2013 4:49 am Scris de lili
» Meniu Craciun 2011
Joi Ian 05, 2012 2:51 am Scris de lili
» Cartofi "Jos Basescu"
Sam Dec 17, 2011 11:41 pm Scris de lili
» Torturi pentru femei, fete -Poze luate de pe internet -
Dum Dec 11, 2011 9:45 am Scris de lili
» Turta dulce
Mar Dec 06, 2011 10:51 pm Scris de lili
» Mititei din carne de porc facuti acasa
Mar Dec 06, 2011 10:46 pm Scris de lili
» Coronita de Craciun pentru usa- Realizata de Emma
Vin Dec 02, 2011 10:46 am Scris de lili