Re: Ce mai gatim-2-

Scris de **lili** la data de Lun Mar 21, 2011 10:46 am

azi o ciorba de urzici si cartofi noi natur...cu limba de vitel..

Scris de **Clarisa** la data de Lun Mar 21, 2011 10:23 pm

Au iesit cartofi noi?
Super abia astept sa fac si eu prajiti cu marar

Scris de **lili** la data de Mar Mar 22, 2011 10:35 am

Clara am gasit de cumparat la magazin cu 2,5 lei. Sunt tare gustosi..azi am facut un pilaf cu aripioare...

Scris de **Clarisa** la data de Mar Mar 22, 2011 11:27 pm

Super...eu am facut o supa de rosi Embarassed

dar mi-a iesit un pic sarata si o tocanita de cartofi

Scris de **lili** la data de Mier Mar 23, 2011 2:17 am

foarte bune....

Scris de **Clarisa** la data de Mier Mar 23, 2011 2:31 am

nu...ca a iesit sarata

Scris de **lili** la data de Mier Mar 23, 2011 10:12 am

trebuia sa o inmulteti...

eu am avut azi sarmale cu pasat si ciuperci...

Scris de **Clarisa** la data de Mier Mar 23, 2011 10:32 pm

Ieri nimic pt ca aveam supa de rosi si tocanita de cartofi...la supa am mai pus apa si un cartof si acum este OK

Scris de **lili** la data de Vin Mar 25, 2011 2:38 am

Clara eu asa fac cu supa cand imi iese prea sarata...ieri am avut macaroane cu friptura de pui , iar azi inca mai am sarmale si am facut cateva hribe cu sos de usturoi...

Scris de **Clarisa** la data de Vin Mar 25, 2011 2:49 am

Azi nimic....maine ciorbita de fasole, iahnie si fasole batuta cu maioneza

Scris de **lili** la data de Vin Mar 25, 2011 7:58 am

la fasole batuta cu maioneza vin si eu...

Scris de **lili** la data de Dum Mar 27, 2011 11:44 am

Azi supica, sarmale, cartofi acordeon cu chifteluta...

Scris de rami86 la data de Dum Mar 27, 2011 3:09 pm

Dimineata : 4 halbe de 0.5l cu apa ,apoi
Un shake gustos cu fuli de ovaz +Thermojetics Ceai .

Pranz: Heringi mari ,unu mie ,unu 1/2 sotului ,facuti rasol cu mirodenii +sare+ulei de masline +apa.
Mirodenii : sare,busuioc mai mult,cimbru,tarhon,
menta,coriandru,piper,chimen,cuisoare,schinduf,ienibahar,
date prin rasnita de cafea ,le folosesc la orice .
Super buni ,cand i-am servit am pus putin sos de mustar / mustar 1/2 si 1/2 otet de mere .
M-am ales si cu icre ,le prepar dupa cateva zile de stat cu sare .
Capatanile ,lapti si oase la catei .
Nimic nu se arunca ,totul se consuma.

Seara:
Am facut o pasteta :
-0 ceapa cat o lamaie tocata marunt ,o las putin in apa rece sa iasa iuteala .
-un morcov dat pe razatoarea fina.
-3 ciuperci mai marisoare sau 4 mai mici,Crude ,taiate marunt
-cam 3 linguri branza dulce
-ulei de masline extra virgin, din plin
- mirodenii, cele descrise mai sus
-putina sare
toate se amesteca si iese o bunaciune de pus pe feli de paine prajita pe plita .

Desert : la pranz si seara cate doi biscuiti populari cu gem de visine ,facut de mine anul trecut ,
si bineanteles ne-am udat cu un pahar de vin rosu din productie proprie.

Scris de **Clarisa** la data de Lun Mar 28, 2011 1:31 am

Am facut sambata o ciorba de fasole si o iahnie cu carnaciori si bineinteles fasole batuta cu maioneza

Scris de **lili** la data de Lun Mar 28, 2011 10:41 am

numai bunatati....vin si eu la voi la masa...caci iar ma luat raceala si nu prea am chef de nimic...

Scris de **Clarisa** la data de Lun Mar 28, 2011 9:46 pm

Stii ca te astept cu mare drag

Scris de **Clarisa** la data de Mar Mar 29, 2011 3:34 am

Stiu....si ma enerveaza distanta

Scris de **lili** la data de Mar Mar 29, 2011 10:12 am

crezi ca pe mine nu ma enerveaza distanta asta mare ?!!!!!!!

Scris de rami86 la data de Mar Mar 29, 2011 5:27 pm

Dimineata : la fel ca in fiecare zi.

Pranz: o supa / crema de legume cu fulgi de ovaz+ciuperci+usturoi+cutroane

Supa/crema: -oala 3 l ,sfert cu apa la fiert
-legume :3 cartofi,un morcov mare ,o ceapa mai mare sau 2 mai mici,o bucata telina ,pastarnac,se fierb .
Apoi in blender pun legumele fierte cu vreo 4 -5 linguri fulgi ovaz,lapte dulce cam 1 l nefiert si le fac crema .
Totul il pun in cratita complectez cu apa in care au fiert legumele si eventual adaug lapte sau apa .Sare+mirodenii div.
Dau in clocot 1 min.
Cand servesc pun in castronel /farfurie ,toc 2-3 catei de usturoi ,o ciuperca cruda mare sau 2 mai mici tocate marunt,ulei de masline din plin ,adaug din supa/crema ,Se papa cu cutroane .

Noi avem paine facuta de mama soacra si o parte o fac cutroane .
tai feliide un deget groase ,apoi in cubulete,le stropesc cu amestecul de sare si mirodenii + ulei de masline ,le amestec bine si le bag la cuptor .Sunt super ,asa le mancam cam la tot ce are zeama si astfel mancam mai putina paine.

Seara: mancare de linte +cutroane+muraturi de vinete,ardei capia si alte zarzavaturi ,f f bune .

Desert: cate 2 biscuiti populari cu gem de gutui .